İstanbul Rumeli Üniversitesi’nde Mother’s Day Workshop Etkinliği Gerçekleştirildi

İstanbul Rumeli Üniversitesi’nde Mother’s Day Workshop Etkinliği Gerçekleştirildi

İstanbul Rumeli Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü tarafından üniversite yerleşkesindeki uygulama mutfağında; öğrencilerin Anneler Günü’ne özel renkli ve sanatsal kurabiyeler hazırladığı “Mother’s Day Workshop” etkinliği gerçekleştirildi.

Sevgi, emek ve zarafetin simgesi olan annelere ithafen düzenlenen etkinlikte öğrenciler; kalp figürleri, çiçek desenleri ve pastel tonlardaki şık süslemelerle birbirinden yaratıcı kurabiye tasarımlarına imza attılar. Gastronomi alanındaki teknik uygulama becerilerini estetik bir bakış açısıyla harmanlayan öğrenciler, hazırladıkları özel mesajlı tasarımlarla hem el becerilerini hem de sanatsal yönlerini sergileme fırsatı buldular. Atölye çalışması boyunca kurabiye hamurunun işlenmesi, dekorasyon teknikleri ve sunum estetiği gibi mesleki detaylar üzerinde titizlikle duruldu.

Öğrenciler, büyük bir özenle hazırladıkları bu özel tasarımları atölye sonunda üniversite bünyesindeki anne ve anne adayı personellere hediye ederek günün manevi anlamını paylaştılar. Sıcak ve samimi bir atmosferde gerçekleşen workshop; öğrencilerin takım çalışması, sunum yetkinlikleri ve sosyal sorumluluk bilinçlerini geliştirmelerine önemli katkılar sağladı. Duygu ve emeğin mutfak sanatıyla buluştuğu bu özel çalışma, hem öğrencilerin mesleki motivasyonunu pekiştirdi hem de kurum içi etkileşimi güçlendirerek başarıyla tamamlandı.