Bölümümüzden Perinthos Enda Tarım İşletmesine Akademik İnceleme Ziyareti (2026-10-24)

2026-10-24

Bölümümüzden Perinthos Enda Tarım İşletmesine Akademik İnceleme Ziyareti

Bölümümüzden Perinthos – Enda Tarım İşletmesi'ne Akademik İnceleme Ziyareti

Bölümümüz öğretim üyelerinden Doç. Dr. Güven ŞAHİN ile öğrencilerimiz Ezgi NALBANTOĞLU, Furkan KARAÖZ, Bora DELİORMANLI ve Ali Ahmet DUMANLI, Tekirdağ'ın Marmaraereğlisi ilçesinde faaliyet gösteren Perinthos – Enda Tarım İşletmesi'nde akademik incelemelerde bulunmuşlardır.

Öğrencimiz Ezgi NALBANTOĞLU'nun tez çalışması kapsamında gerçekleştirilen ziyarette, aronya yetiştiriciliği ve aronya içerikli ürünlerin imalat süreçleri ele alınmıştır. Araştırmanın ilk aşamasını oluşturan saha incelemelerinde, aronya üretiminin hem zirai (tarımsal üretim) hem de sınai (işleme ve imalat) boyutları yerinde gözlemlenmiştir.

Tarım ve Sanayi Arasındaki Üretim İlişkileri Yerinde İncelendi
Gerçekleştirilen saha çalışmasıyla aronya yetiştiriciliğinden katma değerli ürünlerin imalatına uzanan üretim süreçlerinin coğrafi ve ekonomik boyutlarının değerlendirilmesine yönelik ilk incelemeler tamamlanmıştır.

Akademik araştırmalarımıza sundukları katkılar, misafirperverlikleri ve saha incelemeleri süresince sağladıkları desteklerden dolayı Perinthos – Enda Tarım İşletmesi yetkililerine teşekkürlerimizi sunarız.