akademikduyuru
SınavBölüm ve program

2026-2027 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Yarıyılı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Ara Sınav Programı

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi · Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Osmaniye

Yayın: 24 Ekim 2026 · Toplandı: 1 saat önce

Kaynakta aç

T.C.

OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ

Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi

2026-2027 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Yarıyılı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı (NÖ)

1. Sınıf Ara Sınav Takvimi

S/N

Tarih ve Gün

Saat

Ders Kodu ve Ders Adı

(Varsa Şube Adı)

Sınav Salonu

Ders Öğretim Elemanı

1. Gözetmen

2. Gözetmen

1

02.11.2026 Pazartesi

10:00

GMS125 Üniversite Hayatına Giriş

Derslik 143

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

2

02.11.2026

Pazartesi

13:00

GMS129 Mutfakta İş Sağlığı ve Güvenliği

Derslik 143

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

3

03.11.2026

Salı

11:00

GMS119 Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş

Derslik 143

Doç. Dr. Önder YAYLA

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Öğr. Gör. Mehmet BALCILAR

4

03.11.2026

Salı

15:00

YDİ101 Yabancı Dil: İngilizce I

Derslik 143

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

Doç. Dr. Önder YAYLA

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

5

04.11.2026 Çarşamba

10:00

GMS123 Beslenmenin Temel İlkeleri

Derslik 143

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

6

04.11.2026

Çarşamba

13:00

ATA101 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I

Derslik 143

Dr. Öğr. Üyesi Çağlar TAN

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Öğr. Gör. Nuran DURUK

7

05.11.2026

Perşembe

09:00

GMS105 Genel Ekonomi

Derslik 251

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Doç. Dr. Önder YAYLA

8

05.11.2026

Perşembe

11:00

TDL101 Türk Dili I

Derslik 143

Öğr. Gör. Esra CAFRI TUT

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Öğr. Gör. Nuran DURUK

9

05.11.2026

Perşembe

14:00

GMS107 Yönetim ve Organizasyon

Derslik 251

Doç. Dr. Önder YAYLA

Öğr. Gör. Esra CAFRI TUT

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

10

06.11.2026

Cuma

10:00

DOY101 Dijital Okuryazarlık

Derslik 143

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

11

06.11.2026

Cuma

14:00

TRZ121 Turizme Giriş

Derslik 143

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Doç. Dr. Önder YAYLA

12

06.11.2026

Cuma

16:00

GMS107 Genel Muhasebe

Derslik 251

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Nuran DURUK

 ÖĞRENCİLERİMİZE BAŞARILAR DİLERİZ… GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜM BAŞKANLIĞI

T.C.

OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ

Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi

2026-2027 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Yarıyılı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı (NÖ)

2. Sınıf Ara Sınav Takvimi

S/N

Tarih ve Gün

Saat

Ders Kodu ve Ders Adı

(Varsa Şube Adı)

Sınav Salonu

Ders Öğretim Elemanı

1. Gözetmen

2. Gözetmen

1

02.11.2026 Pazartesi

09:00

GMS205 Yiyecek İçecek Yönetimi

Derslik 143

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

2

02.11.2026 Pazartesi

11:00

GMS213 Gıda Mikrobiyolojisi

Derslik 143

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

3

02.11.2026 Pazartesi

16:00

GMS253 Baharat ve Kahve Kültürü

Derslik 143

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

4

03.11.2026

Salı

10:00

GMS249 Temalı Restoranlar

Derslik 143

Öğr. Gör. Mehmet BALCILAR

Doç. Dr. Önder YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

5

03.11.2026

Salı

13:00

GMS215 Temel Sanat ve Estetik Bilgisi

Derslik 143

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Öğr. Gör. Mehmet BALCILAR

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

6

03.11.2026

Salı

16:00

GMS241 Servis Teknikleri

Fuaye Alanı/Derslik 143

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Mehmet BALCILAR

7

04.11.2026 Çarşamba

09:00

GMS247 Sürdürülebilir Gastronomi

Derslik 143

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

8

04.11.2026 Çarşamba

11:00

GMS271 İngilizce Okuma, Dinleme, Konuşma ve Yazma I

Derslik 143

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Nuran DURUK

9

04.11.2026 Çarşamba

14:00

GMS245 Besin Kimyası

Derslik 143

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

10

05.11.2026 Perşembe

08.00-11:00

GMS217 Temel Mutfak Teknikleri II 1. Şube

Büyük Mutfak/Toplantı Derslik 143

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

12:00-15:00

GMS217 Temel Mutfak Teknikleri II 2.Şube

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

11

5.11.2026 Perşembe

16:00-17:00

GMS211 Temel Mutfak Uygulamaları

Büyük Mutfak/Derslik Derslik 143

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

12

6.11.2026 Cuma

09:00

GMS243 Meslek Etiği

Derslik 143

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

13

6.11.2026 Cuma

11:00

GMS255 Kültür ve Turizm

Derslik 143

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Doç. Dr. Önder YAYLA

14

6.11.2026 Cuma

16:00

GMS209 Mesleki İngilizce I

Derslik 143

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Doç. Dr. Önder YAYLA

 ÖĞRENCİLERİMİZE BAŞARILAR DİLERİZ… GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜM BAŞKANLIĞI

T.C.

OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ

Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi

2026-2027 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Yarıyılı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı (NÖ)

3. Sınıf Ara Sınav Takvimi

S/N

Tarih ve Gün

Saat

Ders Kodu ve Ders Adı

(Varsa Şube Adı)

Sınav Salonu

Ders Öğretim Elemanı

1. Gözetmen

2. Gözetmen

1

02.11.2026 Pazartesi

10:00-12:00

GMS331 Hamur Ürünleri 1. Grup

Küçük Mutfak /Toplantı Salonu 2

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

13:00-15:00

GMS331 Hamur Ürünleri 2. Grup

2

02.11.2026 Pazartesi

17:00

GMS325 Gıda Coğrafyası

Derslik 143

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

3

03.11.2026

Salı

08:00-12:00

GMS311 Gıda Muhafaza Teknikleri

Büyük Mutfak /Toplantı Salonu 2

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Öğr. Gör. Mehmet BALCILAR

4

03.11.2026

Salı

14:00

GMS307 Servis Teknikleri

Fuaye Alanı/ Toplantı Salonu 2

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

5

04.11.2026 Çarşamba

08:00-12:00

GMS301 Mutfak Hizmetleri Uygulaması II

Büyük Mutfak /Toplantı Salonu 2

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

6

04.11.2026

Çarşamba

14:00

GMS305 Besin Kimyası

Toplantı Salonu 2

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Nuran DURUK

7

05.11.2026 Perşembe

10:00

GMS321 Girişimcilik

Derslik 143

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

Doç. Dr. Önder YAYLA

8

05.11.2026 Perşembe

13:00

GMS329 Turizm Pazarlaması

Derslik 143

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN

9

06.11.2026 Cuma

09:00

GMS323 Meslek Etiği

Toplantı Salonu 2

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Öğr. Gör. Nuran DURUK

Doç. Dr. Önder YAYLA

10

06.11.2026 Cuma

13:00

GMS309 Mesleki İngilizce III

Derslik 143

Öğr. Gör. Rabia YILDIRIM

Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA

 ÖĞRENCİLERİMİZE BAŞARILAR DİLERİZ… GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜM BAŞKANLIĞI

T.C.

OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ

Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi

2026-2027 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Yarıyılı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı (NÖ)

4. Sınıf Ara Sınav Takvimi

Bu metin Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi sitesinden otomatik olarak alınmıştır. Tarih, başvuru koşulları ve ekler için kaynağı esas alın.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları ve Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi: diğer duyurular

Staj Mülakatı Hakkında

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi · Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Değerli Öğrencilerimiz, Yaz döneminde stajlarını gerçekleştiren ve staj evraklarını eksiksiz olarak teslim eden öğrenciler için Staj Mülakatı gerçekleştirilecektir. Staj mülakatı, 9 Ekim Cuma günü saat 13.00'da Bölüm Seminer Salonu'nda…

Staj ve kariyerOsmaniye

Sözleşmeli Personel Yedek Aday Evrak Teslim Duyurusu

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi · Üniversite geneli

657 sayılı Devlet Memurları Kanunu'nun 4. maddesinin (B) fıkrasına göre Sözleşmeli Personel Çalıştırılmasına İlişkin Esaslar çerçevesinde Üniversitemiz emrinde istihdam edilmek üzere 9 adet sözleşmeli personel alımı için 07.09.2026…

Kadro ilanıOsmaniye

Formasyon Eğitimi Ara Sınav Programı

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi · Matematik

© 2024 Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi - Tüm hakları saklıdır Tasarım ve Kodlama: Dijital Dönüşüm ve Yazılım Ofisi

SınavOsmaniye