Kaşığın Arkeolojisi
İstanbul Rumeli Üniversitesi · İstanbul
Yayın: 22 Ekim 2026 · Toplandı: 1 saat önce
İstanbul Rumeli Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Öğr. Gör. Selin Gökmen tarafından, Nur Başnur’un katılımlarıyla ‘’Kaşığın Arkeolojisi’’ Semineri gerçekleştirilecektir.
Düzenlenecek seminerde, kaşığın yalnızca bir mutfak gereci olarak değil; üretim biçimleri, malzeme kültürü, sofra alışkanlıkları ve toplumsal ilişkiler üzerinden geçmişle bugün arasında bağ kuran bir kültürel nesne olarak ele alınması amaçlanmaktadır. Etkinlik kapsamında Anadolu’da tarih öncesi dönemlerden erken Cumhuriyete kaşığın macerasına tanıklık edilmesi, tarihsel veriler ve şahsi tanıklıklarla kaşığın bu topraklardaki anlam boyutuna dikkat çekilmesi hedeflenmektedir.
Konuşmacılar / Eğitmenler / Konuklar: Nur Başnur
Tarih: 6 Kasım 2026, Cuma
Saat: 13.00-15.00
Yer / Konum: Mehmet Balcı Yerleşkesi Akın Akkan Konferans Salonu
Etkinlik Türü: Seminer
Kimler Katılabilir?: Tüm üniversite öğrencileri
Bu metin İstanbul Rumeli Üniversitesi sitesinden otomatik olarak alınmıştır. Tarih, başvuru koşulları ve ekler için kaynağı esas alın.