Tohum Ambarı & Iza Buğdayı Etkinliği: “Kadim Tohumlardan Sürdürülebilir Geleceğe”

Anadolu’nun atalık tohumlarını keşfetmek, Iza buğdayının taneden una, undan ekmeğe uzanan yolculuğuna tanıklık etmek üzere düzenlenen “Tohum Ambarı & Iza Buğdayı” etkinliğine tüm mensuplarımız ve öğrencilerimiz davetlidir.

Etkinlik İçeriği:

• • Atalık tohum ve buğday çeşitleri tanıtımı
  • Iza buğdayı ve taş değirmende öğütülen un sunumu
  • Ekşi mayalı Iza ekmeği tadımı ve tanıtımı

Etkinlik Detayları:

• • Tarih: 15 Ekim 2026
  • Saat: 11.00
  • Yer: BAİBÜ Kongre Merkezi Fuaye Alanı

Mevcut makalenin kısa URL'si : https://ajanda.ibu.edu.tr/qwes